多參數水質測定儀廠家說說水質管理主要參數有哪些?水質的實時監測和調控是水產養殖過程中的關鍵環節是保證水產品品質的重要措施。影響水質的化學指標關鍵參數包括溶解氧含量(DO)、水溫、pH 值、氨氮含量、亞硝酸鹽含量、鹽度、化學需氧量(COD)、重金屬含量、濁度、TDS、電導率、氧化還原電位等,其中水溫、溶解氧含量和 pH 值尤為關鍵。
水產養殖過程中水質參數的變化將直接影響魚類的生長和收獲時間,水質好壞是水產養殖是否成功的關鍵,因此需要對養殖水體的水質進行實時監控,并能預測水質變化的趨勢,及時采取措施對水質進行調整,改變水質不合理的狀態,使其符合水產養殖。
1.水溫
養殖水體的溫度變化不僅影響魚類的食欲和新陳代謝,也影響魚類的繁殖活動。另外,水溫還影響水中的溶解氧、有毒物質的化學反應和氨的毒性等。比如: 水溫上升,水中的溶解氧將減少,魚類呼吸加速,耗氧量增大,溶解氧進一步減少。如果水溫過低,可能會造成魚類陷入休眠停止生長階段,因此及時檢測水體溫度,并采取措施將水體溫度穩定在一定范圍內十分必要。
水溫的監測常用的方法是采用水銀溫度計,這種方法比較簡單,成本低,但只能測水體表層的溫度。目前,大部分水質分析儀、溶氧測定儀等檢測設備常配有溫度測量功能,且可測定不同水層的水溫。
2.溶解氧
溶解氧是指溶解在水或液相中的分子態氧,是魚類呼吸、廢物分解和藻類呼吸所必需。溶解氧是水代謝的指標,可用于監測有機污染物和營養污染物。溶解氧過低不僅影響魚類的生存,也會造成厭氧菌的快速繁殖,導致水質變差,但如果溶解氧過高,對卵和幼蟲有顯著的發育影響,也易造成魚塘富營養化和氣泡病等災害。目前常用的溶解氧含量測量方法有碘量法、電化學法(電流測定法、電導測定法)和熒光淬滅法等。
3.pH值
pH是衡量水的酸堿度的指標,因此也稱酸堿度,是水環境中化學和生物反應的指標。pH值影響魚類生存養殖的全過程。魚類通常適于在中性或微堿性的水體中生長,當 pH 值過低時,魚類維持鹽平衡的能力將受到影響,血液中的載氧量會迅速降低,可能會出現窒息; pH值過高時,魚類可能會出現鰓出血的現象。pH值與其他水質參數相互依賴,如二氧化碳含量、堿度、硬度等,同時pH 值也會在一定程度上影響硫化氫、氯化物、重金屬和氨的毒性。傳統的pH值測量方法包括:試紙法、酸堿滴定法、電位法( pH 計) 等。試紙法操作簡便,但缺點是誤差較大; 酸堿滴定法較試紙法測量精確,但操作繁雜,耗時較長; pH 計測定結果準確,對生產指導作用大。
4.氮
氮是水體中主要營養物質之一,在水體中主要以氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮、有機氮等形式存在。四者 可 相 互 轉 化,四 者 之 和 稱 為 總 氮 (TN) ,是衡量水體受污染程度的重要指標。氨氮在水中以游離氨( NH3) 和氨離子( NH+4) 形式存在,二 者 的 總 和 稱 為 總 氨 氮 (TAN) 。離子氨無毒,是水生植物的營養來源之一; 游離氨對魚類有毒性,其毒性的大小與 pH值有關。離子氨和游離氨在水中可以相互轉化,其比例取決于水體中的 pH 值和溫度。亞硝酸鹽是NH3或 NH+4轉化為 NO3的硝化過程中產生的,該過程轉化速度較快,因此亞硝酸鹽濃度通常不高。但如果出現硝酸鹽濃度過高的情況,就會導致魚類缺氧,出現“褐色病”等。有研究表明,淡水養殖中的亞硝酸鹽的毒性是海水的55倍,因此淡水養殖中應嚴格監測和控制水體中亞硝酸鹽的含量。硝酸鹽在水中具有高度的溶解性,與其他無機氮化合物相比,其毒性小。
5.重金屬
是一種典型的累積性污染物,在水環境中不僅不可降解而且會在生物體中長期積累和傳遞,引發多種疾病。常用的水質重金屬含量檢測方法有: 原子吸收光譜法、電化學分析法、電感耦合等離子體法、原子熒光光譜法、紫外-可見分光光度法、高效液相色譜法、生物檢測法等。